top of page
logo.png

Should rock salt be consumed?

  • Writer: Satish Shindadkar
    Satish Shindadkar
  • Aug 14
  • 4 min read

सैंधव मीठ सेवन करावे का ?

नमस्कार मी डॉक्टर सतीश वसंत शिंदाडकर आज आपण

मीठाच्या गुणधर्मा विषयी तसेच

कोणत्या प्रकारचं मीठ आपल्या आरोग्यासाठी उत्तम असतं

या विषयी बघणार आहोत

आयुर्वेदामध्ये पाच प्रकारचे मीठ मनुष्याच्या सेवनासाठी

उपयुक्त सांगितलेले आहेत त्यामध्ये

सौवर्चल 

सैंधव

बीड औद्भित आणि सामुद्र / समुद्र असे पाच प्रकारचे मीठ

ज्याला आयुर्वेदामध्ये लवण असे म्हणतात

हे पाचही प्रकारचे मीठ मनुष्य त्याच्या जीवनात

आहार किंवा औषधी रूपात घेऊ शकतो असे वर्णन आहे.

त्यापैकी सर्वात शेवटी वर्णन केलेलं सामुद्र लावण म्हणजे

समुद्राच्या पाण्यापासून तयार केलेले मीठ

हे आयुर्वेदाने कनिष्ठ सांगितलेले आहे म्हणजे शक्यतो

याचा वापर करू नये

ते आपल्या शरीरासाठी फारसे चांगले नसते परंतु

आजच्या दैनंदिन व्यवहारात आपण याचाच उपयोग

नित्यनेमाने करीत असतो

तर सर्वात पहिला जो प्रकार सांगितलेला आहे तो म्हणजे सौवर्चल लवण हा प्रकार सर्वश्रेष्ठ असला तरी देखील

मोठ्या प्रमाणात उपलब्ध होत नाही तर दुसरा 

जो प्रकार सांगितला आहे सैंधव लवण हा प्रकार

मुबलक प्रमाणात उपलब्ध आहे आणि 

श्रेष्ठतेच्या दृष्टीने देखील उत्तम आहे म्हणून

याचा वापर करण्यास हरकत नाही

साधारणतः मीठ हे संपूर्ण शरीरात स्निग्धता म्हणजेच

ओलावा निर्माण करणारे असते म्हणजेच

शरीरात पाणी धरून ठेवणारे असते

गुणाने उष्ण असून भूक वाढवणारे असते

आयुर्वेदातील शुद्धी प्रक्रियेत म्हणजेच पंचकर्माच्या

वमन

विरेचन 

बस्ती

शिरोविरेचन म्हणजेच नस्य इत्यादी

कर्मांसोबत स्नेहन आणि स्वेदन कर्मात देखील

याचा वापर औषधी रूपात केला जातो

औषधींमध्ये प्रामुख्याने पचनाच्या औषधी

भूक वाढीच्या औषधी तसेच

अजीर्ण

पोटात आवाज येणे

पोट फुगणे

पोटात गोळा उठणे

पोट दुखी आणि

विविध प्रकारच्या वात विकारांमध्ये

या पाचही प्रकारच्या मिठांचा उपयोग केला जात असतो

मीठ हे कफ पातळ करणारे

मुखामध्ये लालास्त्राव म्हणजे लाळ तयार करणारे असून

आहारामध्ये अन्नाला रूची प्राप्त करून देणारे असते.

थोडक्यात मीठ हे पचायला हलके असून

शरीरात स्निग्धता / ओलावा निर्माण करते मात्र

गुणांनी उष्ण असते

मिठाचा वापर प्रमाणातच करावा जर

मिठाचे अतिरिक्त सेवन झाले तर - - -

शरीरामध्ये पित्तदोष वाढतो

रक्तामध्ये पित्त वाढून शरीरातील विविध मार्गातून रक्तस्राव होऊ शकतो जसे

तोंडातून

मलाद्वारे

गुदद्वारातून रक्तस्राव होऊ शकतो तसेच

अतिरिक्त सेवनामुळे

तहान खूप मोठ्या प्रमाणात लागणे

ताप येणे

त्वचेचे विकार होणे

मांस पेशींमध्ये शिथिलता येणे

शरीरात विष वाढविणे

दात झिजणे / / / लवकर पडणे

पौरुषत्व गमविणे

शरीरामध्ये थकवा निर्माण करणे

अकाली त्वचेवर सुरकुत्या पडणे

अकाली केस गळणे / / / केस पांढरे होणे

आम्लपित्त म्हणजेच ऍसिडिटी

वात रक्त म्हणजेच गाऊट

विविध प्रकारचे त्वचा विकार इत्यादी निर्माण होतात म्हणून

कोणत्याही प्रकारचे मीठ असो त्याचा योग्य

प्रमाणातच वापर करणे हितावह असतं

आयुर्वेदात वर्णन केलेल्या पाचही मिठांपैकी

सगळ्यात कनिष्ठ सांगितलेलं समुद्र म्हणजे समुद्रापासून

तयार केलेलं मीठ हे न वापरता

सैंधव मीठ वापरल्यास निश्चितच आपले आरोग्यवर्धन होऊ शकते

 

 

Should rock salt be consumed?

Namaste, I am Dr. Satish Vasant Shindadkar. Today we are going to look at

the properties of salt as well as

which type of salt is best for our health

this topic.

In Ayurveda, five types of salt are said to be

suitable for human consumption, among them

Sauvarcala

Saindhava

Vida, Audbhida and Samudra / sea are the five types of salt

which are called Lavana in Ayurveda.

All five types of salt are described as being suitable for humans to consume

in their lives in the form of food or medicine.

Among these, the last one described, Samudra Lavana, means

salt prepared from seawater.

This is described as inferior by Ayurveda, meaning that as far as possible

it should not be used.

It is not very good for our body, but

in today's daily routine, we use this very salt

regularly.

So the very first type mentioned is Sauvarcala Lavana. Although this type is the best,

it is not available in large quantities, whereas the second

type mentioned is Saindhava Lavana. This type

is abundantly available and

is also excellent in terms of quality, so

there is no objection to using it.

Generally, salt creates unctuousness, that is,

moisture throughout the body, meaning

it helps retain water in the body.

It is hot in nature and increases appetite.

In the purification procedures of Ayurveda, that is, Panchakarma's

Vamana

Virechana

Basti

Shirovirechana, that is, Nasya, etc.

along with these procedures, it is also used

medicinally in Snehana and Swedana procedures.

In medicines, it is mainly used in digestive medicines,

appetite-enhancing medicines as well as

indigestion

stomach rumbling

bloating

abdominal cramps

stomach pain and

various types of Vata disorders.

All five types of salt are used in these conditions.

Salt thins Kapha,

causes salivation in the mouth, that is, produces saliva, and

gives food a pleasant taste.

In short, salt is easy to digest and

creates unctuousness / moisture in the body, but

it is hot in nature.

Salt should be used only in moderation. If

salt is consumed excessively, - - -

the Pitta dosha increases in the body.

Pitta increases in the blood and bleeding can occur through various channels of the body, such as

through the mouth

through the stool

bleeding can occur through the anus, as well as

due to excessive consumption

excessive thirst

fever

skin disorders

weakness in the muscle tissues

increasing toxins in the body

wearing away of the teeth / / / premature tooth loss

loss of virility

causing fatigue in the body

premature wrinkles on the skin

premature hair loss / / / graying of hair

hyperacidity, that is, acidity

Vata-rakta, that is, gout

various types of skin disorders, etc., occur, therefore

whatever type of salt it may be, its proper

use in moderation is beneficial.

Of all five types of salt described in Ayurveda,

the one described as the most inferior, Samudra, that is, salt

prepared from the sea, should not be used, and

if Saindhava salt is used, it can certainly promote our health.

Recent Posts

See All
Do this for your health on a holiday

सुट्टीच्या दिवशी आरोग्यसाठी हे कराच संगणकीय म्हणजे कॉम्प्युटर युगातून आपण ए आय आर्टिफिशल इंटेलिजंटच्या युगात प्रवेश केला आहे पूर्वीपेक्षा शारीरिक श्रम कमी असतील पण मानसिक श्रम वाढणार आहेत अजून काय असे

 
 
 
Puffed rice

साळीच्या लाह्यानमस्कार मी डॉक्टर सतीश वसंत शिंदाडकर आज आपण साळीच्या लाह्या याविषयी बघणार आहोतलाह्यांचे अनेक प्रकार बाजारामध्ये उपलब्ध आहेत त्यापैकी ज्वारीच्या लाह्या मक्याच्या लाह्या साळीच्या लाह्या ग

 
 
 
Do you like eating sabudana?

साबुदाणा खायला आवडतो ?नमस्कार मी डॉक्टर सतीश वसंत शिंदाडकर आज आपण साबुदाणा या विषयी बघणार आहोत तसं पाहिलं तर साबुदाणा हा भारतीय नाही अंदाजे 80 वर्षांपूर्वी भारतात आला आणि तो कधी उपवासात समाविष्ट झाला

 
 
 

Comments


bottom of page